jeden Tag ab 12 Uhr

HÄPPCHEN

Bruschetta mit Kürbis & roter Bete
Weißbrotscheiben, Olivenöl, Zwiebeln,
Kürbis, rote Bete, Knoblauch & Thymian
5.90€

Oliven & getrocknete Tomaten
dazu Brot
4.10€

KäsewürfelG
mit Zwiebelmarmelade,
dazu Brot
5.50€

Dattel-Curry-Alsan  (selbstgemacht)
& vegane LebervurstSoja, Weizen (selbstgemacht)
dazu Brot
5.90€

SUPPE
Wechselnde vegane Suppen
dazu Brot
6.90€

QUICHE

1/8 QuicheWeizen / 1/4 Quiche
4.90€ / 7.90€

1/8 Quiche mit Salat / 1/4 Quiche mit Salat
Cashew-LimettenCashews Dressing oder Balsamico-Vinaigrette
8.70€ / 11.70€

CIABATTA
KäseG
mit Zwiebelmarmelade(selbstgemacht),
RemouladeSenf,(selbstgemacht),
Gürkchen(selbsteingelegt) & Salat
6.90€

Tofu Báhn Mì (Weizen, Sesam)
mit LimettenmayonnaiseSenf(selbstgemacht), Möhren & Rettich (selbsteingelegt), Gurken,
karamellisierte Zwiebeln & Pilze, Koriander & Salat
7.90€

Karottenlachs
marinierte Möhren (selbstgemacht) mit Algen, Flüssigrauch,
Senf-Dill Soße Senf,(selbstgemacht),RemouladeSenf,(selbstgemacht),
Gürkchen (selbsteingelegt) & Dill
7.50€

Schinken & Pesto
mit Schinken(Caspersch Hof), Grana PadanoG,FrischkäseG & Salat
8.10€

Magst du einen kleinen Salat zum Ciabatta?
+ 3.80€

KUMPIR (vegan & glutenfrei)

gebackene Kartoffel mit veganem KäseM, gefüllt mit
getrockneten Tomaten, Zwiebeln, Pilzen, Rotkohl, Gürkchen,
dazu Kräuteraioli, rote Salsa & ein kleiner Salat
9.90€
Magst du KräuterschmandG dazu?
+ 1.50€

FLAMMKUCHEN (Weizen)

Klassisch
mit SchmandG, Lauch, Speck & geriebener GoudaG
10.20€

Vegan
mit Tomatensugo(selbstgemacht), Pilze, Oliven, Ziwebeln & veganer KäseM
10.20€

Á la Töbsch
mit SchmandG, Kartoffelscheiben, Rosmarin & Knoblauch
9.50€

Kornblume
mit SchmandG, BlauschimmelkäseG, Birne, Zwiebeln,
karamellisierten WalnüssenH & Preiselbeeren
10.90€

Schinken
mit SchmandG, Schinken(Caspersch Hof), Oliven, Kartoffelscheiben,
Zwiebeln, grünem Pesto & Grana PadanoG
12,20€

STELL DIR DEINEN FLAMMKUCHEN ZUSAMMEN
Wähle als 1. deine Basis:

Flammkuchenbasis (Weizen)
Tomatensugo (selbstgemacht) / Schmand6
je 5.50€

Dann such dir die Zutaten aus,
die du auf deinem Flammkuchen möchtest:

Lauch / Balsamicocreme / grünes Pesto (selbstgemacht)
je 0.80€
Zwiebeln / getrocknete Tomaten / Birne /
Kartoffelscheiben
je 1.30€

Oliven / Pilze / karamellisierte Walnüsse /
HaselnüsseH / Zwiebelmarmelade(selbstgemacht)
je 1.60€

Veganer KäseM / Geriebener GoudaG / Grana PadanoG
je 2.30€

Speck / Schinken / FetaG / BlauschimmelkäseG
je 3.30€

DESSERTS

Flammkuchen Süß (Weizen)
mit SchmandG,Apfelscheiben,Mandelblättchen,Zucker & Zimt
9.50€

Zimtie (Weizen) / Veganes Franzbrötchen (Weizen)
Gerne machen wir euch diese Leckereien warm!
3.50€

Waffel (Weizen) mit Puderzucker
3.70€
SchlagsahneG dazu?
+ 0.90€
Kugel EisG dazu?
+ 1.50€
vegane HaselnusscremeH dazu?
+ 1.70€
Selbstgemachtes Apfelkompott dazu?
+2.20€